O meni

Tudi moja zgodba se je začela, tako kot pri večini ljubiteljev čilija, z nekaj sadikami in prerasla v zasvojenost.

Tudi moja zgodba se je začela, tako kot pri večini ljubiteljev čilija, z nekaj sadikami in prerasla v zasvojenost. Vsako leto nekaj sort več in še nekaj sadik za vsak slučaj, če se kaj ponesreči, mi je zasedlo že dobršen del vrta, lonci pa zasedajo ves preostali prostor okoli hiše. Zadovoljstvo, ki  mi ga prinašajo kaljenje, rast, cvetenje in na koncu obiranje sadežev odtehta ves porabljeni čas, ki ga namenim čilijem.

Kljub temu, da vsa družina z užitkom konzumira pekočo hrano, take količine ne moremo pojesti in ker pekoče tekne tudi pozimi,  sem začela z vlaganjem, sušenjem ter kuhanjem omak in marmelad. Ključno pri vsem tem, da sem se odločila svoje izdelke ponuditi tudi vsem ostalim, je bilo nagovarjanje prijateljev, sorodnikov, ..., da je greh nekaj tako dobrega zadržati le v ozkem krogu prijateljev .... 


Na razpolago so omejene količine, ker pripravljamo izključno samo iz doma vzgojenih in pridelanih čilijev. Izdelki ne vsebujejo umetnih dodatkov in konzervansov.